ダイエット☆酢豚

ダイエット☆酢豚-レシピのメイン写真

ダイエット☆酢豚

もふもふらいむ @cook_40223519

少量の油でお肉はカリッと、ヘルシー酢豚ですd(^_^o)ダイエット中の方におすすめ☆

このレシピの生い立ち
中華だけど油控えめで、ヘルシーです☆

少量の油でお肉はカリッと、ヘルシー酢豚ですd(^_^o)ダイエット中の方におすすめ☆

このレシピの生い立ち
中華だけど油控えめで、ヘルシーです☆

もっと読む

ダイエット☆酢豚

もふもふらいむ @cook_40223519

少量の油でお肉はカリッと、ヘルシー酢豚ですd(^_^o)ダイエット中の方におすすめ☆

このレシピの生い立ち
中華だけど油控えめで、ヘルシーです☆

少量の油でお肉はカリッと、ヘルシー酢豚ですd(^_^o)ダイエット中の方におすすめ☆

このレシピの生い立ち
中華だけど油控えめで、ヘルシーです☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

豚ももかたまり肉 150g
玉ねぎ中1個
パプリカ 1/2個
Aしょうゆ大さじ１
A酒大さじ１
B酢大さじ２
Bトマトケチャップ大さじ２
Ｂしょうゆ大さじ２
B砂糖大さじ3
B水 50cc
C片栗粉大さじ１
C水大さじ２
片栗粉（豚肉まぶし用）大さじ３
サラダ油大さじ３

レシピを保存

作り方

1

豚肉の脂身を取り除き、一口大に切る。Aに10分間置いて下味をつける。
2

玉ねぎ、パプリカは同じ大きさになるように切る。
3

Bはしっかりと混ぜあわせておく。
4

豚肉の下味がついたらペーパーで拭いて片栗粉をまぶす。
5

フライパンにサラダ油に豚肉を入れ、全体にカリッと揚げ取り出しておく。
6

玉ねぎ、パプリカを炒める。
7

取り出して置いた豚肉を炒まった6へ入れ、全体になじませ、混ぜあわせ置いたBを回し入れる。
8

煮立ったら、Cの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
9

ひと煮立ちしたら、出来あがり☆

コツ・ポイント

少量の油でカリッと揚げるのがコツ☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

もふもふらいむ

もふもふらいむ @cook_40223519

2011/05/07 13:48に公開

このレシピのキーワード

酢豚豚肉片栗粉パプリカ豚ももブロック酒玉ねぎケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ