簡単♪オニオンサーモンカルパッチョ☆

ままゆず
ままゆず @cook_40044483

サーモンさえあれば、ぱぱっとできます!これがあるだけで食卓が豪華になりますよ☆
このレシピの生い立ち
お寿司のオニオンサーモンが好きで、たーくさん食べたかったので♪

簡単♪オニオンサーモンカルパッチョ☆

サーモンさえあれば、ぱぱっとできます!これがあるだけで食卓が豪華になりますよ☆
このレシピの生い立ち
お寿司のオニオンサーモンが好きで、たーくさん食べたかったので♪

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材料

3~4人分
  1. サーモン お好きなだけ♪(ちなみに写真は190g)
  2. たまねぎ 1/2個
  3. こねぎ 少々
  4. しょうゆ 大2
  5. わさび 適量
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎを薄めにスライスして、水にさらしてから、よく水気をきっておきます。

  2. 2

    こねぎは小口切りにします。

  3. 3

    しょうゆとわさびは混ぜておきます。

  4. 4

    サーモンは3ミリくらいの削ぎ切りにします。

  5. 5

    皿にたまねぎを敷き、サーモンをのせます。

  6. 6

    わさび醤油をまんべんなくかけ、マヨネーズをかけて、こねぎをパラパラちらしたらできあがり。

コツ・ポイント

たまねぎは、新たまねぎだとさらに甘みもあっておいしいです!!

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ままゆず
ままゆず @cook_40044483
に公開
子育てをしつつ、ダンナさまにおいしい料理を食べてもらえるよう、日々楽しくキッチンに立ってます♪ いつか娘にお料理の参考にしてもらえたらいいなと、簡単でわかりやすいレシピを載せていこうと思います・・☆☆♡13歳と10歳と8歳の三姉妹のママです♡ 子育てに追われ、なかなかの放置状態ではありますが、気長に掲載をお待ち頂ければ幸いです。福島県在住。 調理師免許・・・一応持ってます。
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