簡単❤ズッキーニのしそチーズ挟み焼き❤

ぐびぐびぷは~
ぐびぐびぷは~ @cook_40050287

生姜のきいたタレでご飯もビールも進みます♪フライパン一つで簡単に出来ちゃうから楽ちん楽ちん☆
このレシピの生い立ち
チーズも生姜のタレもズッキーニに合うと思って…♪

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 12cm長さ位
  2. 切れてるチーズ 4枚
  3. 大葉 8枚
  4. ●醤油 大1
  5. ●みりん 大1
  6. ●砂糖 大1/2
  7. ●しょうが(すりおろし) 小1片

作り方

  1. 1

    ズッキーニを1.5㎝幅の輪切りにして切り離さないように真ん中に切り目を入れ、大葉と半分に切ったチーズを挟む

  2. 2

    フライパンにちょっと多めの油を入れてズッキーニを並べ、弱~中火で焼き、軽く焼き色がついたら裏に返す。

  3. 3

    ●を入れて軽くゆすりながらタレがとろっとしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

フライ返しで軽く押さえながら焼くといいよ♪余り強く押さえるとチーズがはみ出るので注意☆

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レシピ作者

ぐびぐびぷは~
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早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意!?作るのも食べるのも大好き!!!
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