豚肉のレモンソース☆パプリカ・エリンギ添
ユニキャバ @cook_40206067
とっても簡単でしかも美味しい！ご飯がとっても進みます！付け合わせはお好みで！この時期キノコの付け合わせが良いですね！
このレシピの生い立ち
家にある材料で作れるレシピを考えました。
豚肉のレモンソース☆パプリカ・エリンギ添
とっても簡単でしかも美味しい！ご飯がとっても進みます！付け合わせはお好みで！この時期キノコの付け合わせが良いですね！
このレシピの生い立ち
家にある材料で作れるレシピを考えました。
作り方
- 1
最初にバターを火にかけ、焦げない程度に煮溶かす。それに残りの〇の材料を加え煮る。
一旦皿に取り出しておく。 -
- 2
エリンギとパプリカを薄切りにし、フライパンで蒸し焼きにする。
一旦取り出しておく。 -
- 3
肉を並べこんがり焼き、１で作ったレモンソースをかけまわす。
すべてを皿に並べ出来上がり！！！ -
- 4
コツ・ポイント
バターの煮詰め方がポイントです。色づいて香ばしい状態になったら、レモンと醤油を加えてね！！！
川上文代さんのレモンバターソースを参考にさせていただきました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19215518
