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トマト大好き パン コン トマテ
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トマト大好き パン コン トマテ-レシピのメイン写真

トマト大好き パン コン トマテ

Jorgito
Jorgito @cook_40043511

トマトの味がとってもおいしいです。

このレシピの生い立ち
昔ながらは切ったトマトをそのままパンにぎゅぎゅっと押し付けていたようなのですが、最近はこのピューレにしたトマトをのせるのが主流っぽいです。

トマトの味がとってもおいしいです。

このレシピの生い立ち
昔ながらは切ったトマトをそのままパンにぎゅぎゅっと押し付けていたようなのですが、最近はこのピューレにしたトマトをのせるのが主流っぽいです。

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トマト大好き パン コン トマテ

Jorgito
Jorgito @cook_40043511

トマトの味がとってもおいしいです。

このレシピの生い立ち
昔ながらは切ったトマトをそのままパンにぎゅぎゅっと押し付けていたようなのですが、最近はこのピューレにしたトマトをのせるのが主流っぽいです。

トマトの味がとってもおいしいです。

このレシピの生い立ち
昔ながらは切ったトマトをそのままパンにぎゅぎゅっと押し付けていたようなのですが、最近はこのピューレにしたトマトをのせるのが主流っぽいです。

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材料

好きなだけ
  • フランスパン 1本
  • 熟したトマト 1個
  • オレガノ(ドライ) 少々
  • オリーブオイル 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    トマトの皮をむいてフードプロセッサーに入れる

  2. 2

    フランスパンを好きな厚さに切り、トーストする

  3. 3

    トーストしたパンに先程のピューレ状にしたトマトをスプーンでのせる

  4. 4

    上から好きなハーブを少々。私の場合はオレガノを少々

  5. 5

    その上に塩少々、オリーブオイルをかけてできあがり☆

コツ・ポイント

おいしい塩、おいしいオリーブオイルが重要。
とくにオリーブオイルはこの食べ方だと味がよくわかってしまうので、お好きなサラダ用のオリーブオイルをお使いください。
トマトは自分でピューレした方が、断然おいしいです。

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Jorgito
Jorgito @cook_40043511
2012/07/20 11:54に公開

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パン トマト

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