夏野菜とタップリわかめの栄養満点サラダ

moj @moj5
100レポ感謝!きゅうりとトマト、夏の定番サラダにわかめをタップリ!中華ダレでサッパリ&たっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の畑で、きゅうりやトマトが採れる、採れる!毎日サラダや漬物にするのですが、それも飽きてきます。わかめを入れると、とっても美味しくなりました!ハムを入れると美味しさUPです。
夏野菜とタップリわかめの栄養満点サラダ
100レポ感謝!きゅうりとトマト、夏の定番サラダにわかめをタップリ!中華ダレでサッパリ&たっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の畑で、きゅうりやトマトが採れる、採れる!毎日サラダや漬物にするのですが、それも飽きてきます。わかめを入れると、とっても美味しくなりました!ハムを入れると美味しさUPです。
作り方
- 1
キュウリは細切り。
- 2
トマトは1~2cmの角切り。
- 3
わかめ、きゅうり、トマトを★で和える。
※わかめ、きゅうり、トマトは同量 - 4
※食べる直前に和えるとキュウリがシャキシャキ。又、和えてから時間を置くと、汁が出ますが味がよく染みて美味しいです。
コツ・ポイント
・3倍濃縮にんべん使用です。
・おくらもおすすめ!
・大葉やミョウガで大人味!
・乾燥わかめは、水に浸しすぎるとまずくなるので注意。戻したワカメは手でギュッと絞り水分を飛ばします。
・トマトの汁と中華ダレがなじむのが美味しさの秘訣です。
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