＊お食事マフィン☆キャベツ＆ウインナー＊
♪アンジェリーナ♪ @cook_40049971
ランチ・ブランチ・おやつなど手軽に食べたい時に♪
このレシピの生い立ち
おかずをあまり食べない子供に、マフィンに混ぜて食べさせたくて♪
＊お食事マフィン☆キャベツ＆ウインナー＊
ランチ・ブランチ・おやつなど手軽に食べたい時に♪
このレシピの生い立ち
おかずをあまり食べない子供に、マフィンに混ぜて食べさせたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
バター・卵を室温に戻しておく。薄力粉・ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
- 2
キャベツを細切りウインナーを輪切りにし、フライパンを熱し油で炒めて塩こしょう、ケチャップ、カレー粉で味付けする。
- 3
型に紙やアルミケースを敷いておく。オーブンを１７０度に予熱しておく。
- 4
ボウルにバターを入れ泡立て器でクリーム状にし、砂糖を加えすり混ぜる。溶き卵を少しずつ加え混ぜる。
- 5
４に粉類の半量→豆乳→残りの粉類の順に加えゴムベラでさっくり混ぜる。
- 6
粉が混ざり切る直前に２のキャベツ＆ウインナーを加え混ぜる。
- 7
マフィン型に生地を入れ、１７０度のオーブンで２０～２５分ほど焼く。竹串を中心に刺して何もついてこなければ焼き上がり♪
- 8
同じ生地でレシピID：19218164 ＊お食事マフィン☆ジャーマンポテト＊もどうぞ♪
コツ・ポイント
甘みは少しだけのお食事マフィンです♪具の味付けがそのまま出ます♪甘口カレーくらいなので子供でも食べれる辛さです。
具を２００ｇ位まで減らした場合は、カレー粉を小さじ２/３に減らしてください♪
つくれぽ
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