グリルサーモン タラゴンソース添え フランボン @cook_40202751 お友達のシェフに教わったレシピ このレシピの生い立ちカリカリソテーのコツを覚書しておきたくて もっと読む お友達のシェフに教わったレシピ このレシピの生い立ちカリカリソテーのコツを覚書しておきたくて もっと読む グリルサーモン タラゴンソース添え フランボン @cook_40202751 お友達のシェフに教わったレシピ このレシピの生い立ちカリカリソテーのコツを覚書しておきたくて もっと読む お友達のシェフに教わったレシピ このレシピの生い立ちカリカリソテーのコツを覚書しておきたくて もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鮭（サーモン） 2切れ バター（室温） 適量 塩コショウ 適量 （ソース材料） バター 大1 レモンの皮のすりおろし 半分ほど レモン汁 1個分 ディジョンマスタード 大1 タラゴンor好きなハーブ 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 バットにサーモン皮を上にして並べ、室温バターを皮が見えないくらいに塗っておき冷蔵庫に冷やしておく 2 その間にソース作り：鍋にバター溶かす→レモン皮→レモン汁→ディジョンマスタードでよく混ぜ合わすことで乳化する。ＳＰハーブ 3 サーモンをオーブン220度で7-8分焼く出来上がればソースと一緒に召し上がれ コツ・ポイント サーモンの皮をカリカリに焼き上げるコツが皮に直接バターのせて焼くことで切り身全体にバターの味が染みわたり皮もぱりぱりになる 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？フランボンさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19215955 コピーしました！ フランボン @cook_40202751 2012/07/20 09:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー キッチン大好き♪ レシピを基にアレンジするのが好きです。ここでもっともっとアレンジ力磨きたいです★ もっと読む このレシピのキーワード 鮭 サーモン ハーブ バター 似たレシピ その他のレシピ 麹味噌のふろふき大根 バーベキューソースのチーズハンバーガー ピリ辛こく旨◎大人の塩焼きそば 濃厚チーズ！ブルダックの豆乳アレンジ♩カルボ風 桜エビと豚肉と茄子のトマトパスタ 焼豚を使って☆簡単！炊飯器で中華おこわ♪ ☆中国料理店の鶏の唐揚げ（プロ直伝！） 焼肉のたれで♪バンバンジー風冷やしうどん 手羽中の旨煮 きゅうりと豆腐の冷や汁 茸の豚巻き。甘味噌照り焼き、にんにく風味 冷やしトマトラーメン 私のアイスコーヒーの飲み方 シャキシャキ茹で☆もやし https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19215955
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