ゴルフボールクッキー☆
LOTUSSEED @cook_40226810
ゴルフボールをかたどったクッキーを作ってみました！
このレシピの生い立ち
ゴルフが好きな方へのちょっとしたプレゼントにしよう。と思い、ゴルフボールを眺めながら作りました。
ゴルフボールクッキー☆
ゴルフボールをかたどったクッキーを作ってみました！
このレシピの生い立ち
ゴルフが好きな方へのちょっとしたプレゼントにしよう。と思い、ゴルフボールを眺めながら作りました。
作り方
- 1
バターを室温に戻し、白くなるまで泡立て器でよく混ぜる。砂糖を少しずつ入れ、最後に黄身、バニラエッセンスを入れ、混ぜる。
- 2
粉を振るい入れる。ゴムベラで切るように混ぜ、まとめて冷蔵庫で３０分ねかす。
- 3
ゴルフボールより一回り小さい丸い型で抜き、さいばしで跡をつける。
- 4
１６０度のオーブンで１５分ほど焼き、冷ます。
-
- 5
ホワイトチョコをテンパリングし、薄く表面につける。
コツ・ポイント
穴の跡をつける時、浅すぎても跡がつかないのですが、深すぎてもぼこぼこになってしまいます。チョコレートをコーティングしてちょうど良い感じになるように工夫してみて下さいね！
あまったクッキー生地で、ゴルフクラブもぜひ作ってみて下さい♪
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