CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
しゅうまい
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
しゅうまい-レシピのメイン写真

しゅうまい

こりんズ
こりんズ @cook_40052926

嫁入り前に母に教えてもらったシュウマイ!やっぱり手作りが1番!
このレシピの生い立ち
覚え書用です。ぼちぼち写真追加していきます。

嫁入り前に母に教えてもらったシュウマイ!やっぱり手作りが1番!
このレシピの生い立ち
覚え書用です。ぼちぼち写真追加していきます。

もっと読む

しゅうまい

こりんズ
こりんズ @cook_40052926

嫁入り前に母に教えてもらったシュウマイ!やっぱり手作りが1番!
このレシピの生い立ち
覚え書用です。ぼちぼち写真追加していきます。

嫁入り前に母に教えてもらったシュウマイ!やっぱり手作りが1番!
このレシピの生い立ち
覚え書用です。ぼちぼち写真追加していきます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約40個(大きさによって変わります)
  • ★豚ミンチ 400g
  • ★水 大さじ4
  • ☆片栗粉 大さじ4
  • ☆ごま油 小さじ4
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ◆長ネギみじん切り 1本
  • ◆干し椎茸(戻したもの) 4枚
  • しゅうまいの皮 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ★の豚ミンチと水をまぜる

  2. 2

    ★に☆の調味料をまぜる

  3. 3

    ◆の長ネギと干し椎茸も加えてまぜる

  4. 4

    皮に包んで強火で12〜13分蒸す

  5. 5

    豚ミンチがいいですが…私は合挽きです。

  6. 6

    蒸し鍋を出すのがめんどくさいときは、ホットプレートにレタスを敷き詰めて焼売を乗せ、少し水を入れて蒸し焼きにしても◎

  7. 7

    ホットプレートで作る時は、火が通ったら最後に蓋を開けて水分をしっかり飛ばしてくださいね!

コツ・ポイント

枝豆やキクラゲやひじきを加えても良し☆
ひたすら混ぜて混ぜて蒸すだけです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

こりんズ
こりんズ @cook_40052926
2014/03/29 13:15に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 豚ひき肉 酒 ほししいたけ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 炒めし●シンプルふりかけ炒飯
  2. 電子レンジで簡単!塩麹華焼売/皮なし焼売
  3. 簡単チョコレートケーキ
  4. 燕素麺
  5. レンジで簡単!鮭のコンソメトマト仕立て
  1. 超簡単!「水ようかん」
  2. きのこたっぷり★めかじきの和風ソテー★
  3. すぐ出来る!簡単キッシュ生地♪
  4. ホウレン草x卵xスパムでチャンプルー風!
  5. 電子レンジde簡単♬丼ぶり茶碗蒸し
  6. Ray's' Three Meat Lasagna
  7. Chicken Marsala
  8. Buttery Orange Pound Cake
  9. Crock Pot Roast
  10. Individual Crescent Danishes
  1. ピクニックに♡ルクエで簡単ポテトサラダ
  2. アボカドとチーズのクロスティー二
  3. グリーンスムージー
  4. バナナとカッテージチーズのパウンドケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19216884
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close