クリーミー柚子こしょうネギ豚

!miwa! @cook_40086103
大好きな「柚子こしょう+マヨ」で豚しゃぶにコクと辛みをプラス。ネギたっぷりでご飯のおかずにもお酒のアテにもぴったり!
このレシピの生い立ち
いつものさっぱり豚しゃぶに、コクをプラスしたいと思い、マヨネーズでタレを作りました。更に大好きな柚子こしょうで辛みを足したら、クリーミーでさっぱりしたタレになりました。
作り方
- 1
豚肉は、たっぷりのお湯でしゃぶしゃぶし、ざるにあげて冷ましておく。
- 2
Aを良く混ぜ合わせ、柚子こしょうマヨポン酢を作る。
- 3
皿に①の肉を盛り、ネギをたっぷり乗せ、②の柚子こしょうマヨポン酢をかける。
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