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モモズキッチン♪あさりのコンソメスープ
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モモズキッチン♪あさりのコンソメスープ-レシピのメイン写真

モモズキッチン♪あさりのコンソメスープ

naonaohappy
naonaohappy @cook_40041327

普通のコンソメスープに飽きちゃった~(._.)なんて方は是非お試し下さい♪あさりのコンソメスープ簡単でおいしいよ♪♪♪
このレシピの生い立ち
お友達のモモちゃんに教えてもらった「あさりのコンソメスープ」とっても美味しかったので、レシピを残しておこうと思います♪

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お友達のモモちゃんに教えてもらった「あさりのコンソメスープ」とっても美味しかったので、レシピを残しておこうと思います♪

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モモズキッチン♪あさりのコンソメスープ

naonaohappy
naonaohappy @cook_40041327

普通のコンソメスープに飽きちゃった~(._.)なんて方は是非お試し下さい♪あさりのコンソメスープ簡単でおいしいよ♪♪♪
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材料

4人分
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1こ
  • キャベツ 1/4
  • ウインナー 5~6本
  • 鶏肉 1枚
  • あさり 1パック
  • コンソメ 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    (あさりの砂出しを前日からしておく)

  2. 2

    野菜とウインナーと鶏肉を、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に野菜と肉などを入れて、油で炒める。

    • モモズキッチン♪あさりのコンソメスープ作り方3写真
  4. 4

    しんなりしてきたら、お水とコンソメとアサリを入れて、くつくつ煮込む。

    • モモズキッチン♪あさりのコンソメスープ作り方4写真
  5. 5

    アクをとる。

    • モモズキッチン♪あさりのコンソメスープ作り方5写真
  6. 6

    ここでポイント!
    お醤油とソースを、各少しだけ入れてコクと深みをだします!
    写真のはソースです。

    • モモズキッチン♪あさりのコンソメスープ作り方6写真
  7. 7

    こちらがお醤油。
    もうすこし入れても良いかもしれません。

    • モモズキッチン♪あさりのコンソメスープ作り方7写真
  8. 8

    野菜が柔らかくなるまで煮込み、塩コショウで味付けしたら出来上がり♪
    とってもいい匂い♪

    • モモズキッチン♪あさりのコンソメスープ作り方8写真
  9. 9

    ピザのお供にたべました~!
    お腹一杯ですw

    • モモズキッチン♪あさりのコンソメスープ作り方9写真
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naonaohappy
naonaohappy @cook_40041327
2013/10/10 11:37に公開
皆さんのレシピを見ながら料理をするのが大好きです.゚+.(´∀`*).+゚.つくれぽばかり増えていきますw
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このレシピのキーワード

コンソメスープ 鶏肉 にんじん キャベツ ソーセージ アサリ 玉ねぎ

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