あと一品シリーズ！コロコロ☆カレーポテト

Name: あと一品シリーズ！コロコロ☆カレーポテト
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2こ; カレー粉 適量; 塩 少々; オリーブオイル 適量; パセリ あれば

mocchi_li @cook_40052460

これって料理？
でも、お弁当や付け合わせにぜひ！
スナック感覚で、お酒のお供にも！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ作るつもりが、マヨネーズきれてたーー！からの、カレーポテトです。(笑)

あと一品シリーズ！コロコロ☆カレーポテト

mocchi_li @cook_40052460

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材料

じゃがいも 2こ
カレー粉適量
塩少々
オリーブオイル適量
パセリあれば

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作り方

1

じゃがいもは、角切りにしてレンジでチン。やや固めが美味しいよー。
2

フライパンにオリーブオイルを入れて、じゃがいもをコロコロ焼き色がつくまで焼く。
3

塩・カレー粉をふりかけ、全体になじむように炒める。パセリをふりかければ完成！

コツ・ポイント

特にございません(笑)。ハンバーグや、魚のムニエルの付け合わせなどにぜひ。

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つくれぽ

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mocchi_li @cook_40052460

2012/07/21 13:41に公開

会社員を辞めて、パン作りに見事にハマりました♡パン屋で１年修行し、ハワイアンダイニングとイタリアンの2店で約3年修行。調理師免許取得。不定期ですが、自宅で国産小麦を使ったパン教室をしています！小学生の息子がいます。子供も喜ぶカフェ風ご飯が得意です。ぜひブログ、インスタもご覧ください♡最新料理&パンはインスタで！mocch_li

このレシピのキーワード

カレーじゃがいもカレー粉

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