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あと一品シリーズ!コロコロ☆カレーポテト
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あと一品シリーズ!コロコロ☆カレーポテト-レシピのメイン写真

あと一品シリーズ!コロコロ☆カレーポテト

mocchi_li
mocchi_li @cook_40052460

これって料理?
でも、お弁当や付け合わせにぜひ!
スナック感覚で、お酒のお供にも!
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ作るつもりが、マヨネーズきれてたーー!からの、カレーポテトです。(笑)

これって料理?
でも、お弁当や付け合わせにぜひ!
スナック感覚で、お酒のお供にも!
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ポテトサラダ作るつもりが、マヨネーズきれてたーー!からの、カレーポテトです。(笑)

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あと一品シリーズ!コロコロ☆カレーポテト

mocchi_li
mocchi_li @cook_40052460

これって料理?
でも、お弁当や付け合わせにぜひ!
スナック感覚で、お酒のお供にも!
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ポテトサラダ作るつもりが、マヨネーズきれてたーー!からの、カレーポテトです。(笑)

これって料理?
でも、お弁当や付け合わせにぜひ!
スナック感覚で、お酒のお供にも!
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ポテトサラダ作るつもりが、マヨネーズきれてたーー!からの、カレーポテトです。(笑)

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材料

  • じゃがいも 2こ
  • カレー粉 適量
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 適量
  • パセリ あれば
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、角切りにしてレンジでチン。やや固めが美味しいよー。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて、じゃがいもをコロコロ焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    塩・カレー粉をふりかけ、全体になじむように炒める。パセリをふりかければ完成!

コツ・ポイント

特にございません(笑)。ハンバーグや、魚のムニエルの付け合わせなどにぜひ。

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mocchi_li
mocchi_li @cook_40052460
2012/07/21 13:41に公開
会社員を辞めて、パン作りに見事にハマりました♡パン屋で1年修行し、ハワイアンダイニングとイタリアンの2店で約3年修行。調理師免許取得。不定期ですが、自宅で国産小麦を使ったパン教室をしています!小学生の息子がいます。子供も喜ぶカフェ風ご飯が得意です。ぜひブログ、インスタもご覧ください♡最新料理&パンはインスタで!mocch_li
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このレシピのキーワード

カレー じゃがいも カレー粉

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