かぶさらだ☆

かぶさらだ☆-レシピのメイン写真

かぶさらだ☆

☆どみなぎ☆ @cook_40077042

かぶの甘さとゆずの風味がさっぱりとして
ばくばく食べれちゃうと思います（＾＾）
このレシピの生い立ち
かぶをどうやっておいしくサラダにするかを考えてみました。さっぱり食べれるサラダだと思います。

かぶの甘さとゆずの風味がさっぱりとして
ばくばく食べれちゃうと思います（＾＾）
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かぶをどうやっておいしくサラダにするかを考えてみました。さっぱり食べれるサラダだと思います。

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☆どみなぎ☆ @cook_40077042

かぶの甘さとゆずの風味がさっぱりとして
ばくばく食べれちゃうと思います（＾＾）
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ばくばく食べれちゃうと思います（＾＾）
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材料

４人分

かぶ中くらいの３つ
水菜半分
柚子半分
＊サラダ油大さじ２
＊濃い口醤油大さじ１
＊砂糖大さじ１
＊酢大さじ１

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作り方

1

かぶは厚めに皮をむき
好きな形に切る。
（今回は食感をだしたかったので、太めの棒状にしました）
2

水菜はかぶと同じ長さに切り、水にさらし
しゃきっとしたら水気をとばす。
3

＊を合わせる。
4

柚子は皮をむき、皮についている白い部分をとる。そして千切りし＊にいれて合わせる。
5

全部の準備ができたらあわせてできあがり☆

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☆どみなぎ☆ @cook_40077042

2011/05/10 13:45に公開

料理勉強しはじめて３年目です（＾＾）いろんな料理を作って紹介していけたらいいなと思っています。

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