焼き豚(notチャーシュー)

daliko
daliko @cook_40034058

鳥ではなく豚肉でやってみようかな?
チーズと豚肉って相性+.(゚ー゚)。+.゚ イイ
このレシピの生い立ち
豚ロースをおしゃれにいただきたかったのですが・・・

焼き豚(notチャーシュー)

鳥ではなく豚肉でやってみようかな?
チーズと豚肉って相性+.(゚ー゚)。+.゚ イイ
このレシピの生い立ち
豚ロースをおしゃれにいただきたかったのですが・・・

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材料

2人前
  1. 豚ロース薄切り 16枚
  2. ネギ 1本
  3. 6Pチーズ 4つ
  4. 塩コショウ 少々
  5. サラダ油 少々
  6. わさび 適量
  7. ポッカレモン100(またはゆず 大さじ2

作り方

  1. 1

    ネギは16等分に切って豚肉、ネギ、豚肉、ネギの順に串に刺す

  2. 2

    フライパンに油を引き、塩コショウした串に刺さった材料を焼く

  3. 3

    火が通ったら、チーズを刺して温める

  4. 4

    レモン汁にわさびをといてぬり盛り付け

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