エビの刺身で出る頭どうしてますか？捨てないでお味噌汁に使って下さい！ダシが出てて美味しいですよぉ♪
このレシピの生い立ち
前にいたレストランでエビの頭が毎日残ったので、捨てるのが勿体ないという事でお味噌汁に使ったら美味しくて(^-^)旦那もこのお味噌汁は飲むんです。刺身とセットでいつも作ってます。