【簡単】濃厚クリームパスタ

ぬまpi
ぬまpi @cook_40061365

必要な材料は二つ!後はお家にある材料で作れちゃうのが良いところです☆
このレシピの生い立ち
母から簡単だと教わりました!とても濃厚で、クリーム好きの方には好評だと思います(・∀・)

【簡単】濃厚クリームパスタ

必要な材料は二つ!後はお家にある材料で作れちゃうのが良いところです☆
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母から簡単だと教わりました!とても濃厚で、クリーム好きの方には好評だと思います(・∀・)

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材料

2人分
  1. 生クリーム 200ml(1パック)
  2. ゴルゴンゾーラチーズ 25g
  3. ゆで汁 大さじ1〜1.5
  4. 好きな材料 適量
  5. パスタ 200g
  6. ブラックペッパー 適量(なくても可)
  7. 粉チーズ 適量(なくても可)

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、パスタを茹でます!

  2. 2

    その間に好きな具材を切ります!今回はベーコン、アスパラ、しめじを使用しました!

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、火が通りにくい材料から焦げないように炒めます!

  4. 4

    火が通ったら生クリームを入れ、沸騰しないように火加減を調整して下さい。

  5. 5

    チーズを入れて、固形が残らないようにして下さい。その後はゆで汁を入れます。

  6. 6

    最後にパスタを混ぜて完成です!

コツ・ポイント

お皿に盛った後、ブラックペッパーと粉チーズをかけると見栄え、味のアクセントが良くなります(*˙︶˙*)☆*°

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