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アボカドとトマトのチーズソースサラダ
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アボカドとトマトのチーズソースサラダ-レシピのメイン写真

アボカドとトマトのチーズソースサラダ

まりりんもんろー18
まりりんもんろー18 @cook_40082886

パルメザンチーズを入れたソースとアボカドが合う簡単サラダです(*^^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にアボカドの使いかけ半分を発見♪よし、食べよ♪

パルメザンチーズを入れたソースとアボカドが合う簡単サラダです(*^^)v
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冷蔵庫にアボカドの使いかけ半分を発見♪よし、食べよ♪

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アボカドとトマトのチーズソースサラダ

まりりんもんろー18
まりりんもんろー18 @cook_40082886

パルメザンチーズを入れたソースとアボカドが合う簡単サラダです(*^^)v
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冷蔵庫にアボカドの使いかけ半分を発見♪よし、食べよ♪

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材料

二人分
  • アボカド 2分の1
  • トマト 2分の1
  • ロースハム 2枚~
  • ○ソース○
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ヨーグルト 大さじ1
  • パルメザンチーズ 大さじ1~
  • 醤油 少々
  • わさび 少々
  • 塩・ブラックペッパー 少々
  • ※レモン汁 少々
  • ※レタス 付け合わせ用
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作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り込みを入れタネを取り、1センチ角にする。

  2. 2

    トマトもアボカド同様に1センチ角にする。※皮が気になる場合は湯剥きし、タネも気になる場合は取り除いて。

  3. 3

    ハムも1センチ角にする。

  4. 4

    マヨネーズ、ヨーグルト、醤油、わさび、パルメザンチーズを混ぜ合わせ材料に混ぜ合わせる。

  5. 5

    最後に塩・ブラックペッパーで味を整える。

  6. 6

    ※付け合わせのレタスの上に盛り付ける。

コツ・ポイント

簡単なので特にないですが食べるまでに時間があくときは、アボカドが褐変するのでレモン汁をふりかけるか食べる直前に調理するくらいです(^^)/

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まりりんもんろー18
まりりんもんろー18 @cook_40082886
2012/07/28 06:46に公開
料理が大好きなので皆さんのレシピを参考にいろんなお料理作りたいと思います♪
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このレシピのキーワード

サラダ トマト レタス アボカド ハム ヨーグルト わさび

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