ボトルコーヒー、牛乳をレンジOKの容器に予め量り入れておく。（同じ容器でも別々でも可）

ボトルコーヒーと牛乳を一緒にレンジで
加熱。
冷蔵庫から出したばかりだと600W3分くらい（熱くならなくてOK）

鍋に水、粉寒天を入れ火をつける。

水が沸騰したら火を弱め、細かい泡が出ている状態をキープしながら2分混ぜ続けます。

混ぜながら砂糖を加え、さらに1～2分混ぜ続け粉寒天を完全に煮溶かします。

さらに、1で温めたコーヒーと牛乳を加え、火を強めますが、いつでも火が消せるように注意しながら混ぜます。

沸騰した瞬間を見はからって火を消します。（噴きこぼれない様に）

軽く混ぜ、タッパーや、カップなどに入れ荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてください。