冷蔵庫の残りものレシピ
冷蔵庫に肉や野菜がいっぱいあるけれど、何を作ろうか迷ったときの秘密兵器レシピ
このレシピの生い立ち
味付けの基本はナポリタンです
作り方
- 1
今回使った材料(カボチャ(レンジでチン)、ナス、玉ねぎ、椎茸、ウィンナー）
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、食材を炒め
- 3
塩コショウ、コンソメ、ケチャップで調味
- 4
バターをからめ、チーズ(とろけるチーズ、ピザ用、粉お好みで)をかけ、蓋をしてチーズがとろけたら出来上がり
コツ・ポイント
火の通りにくいものはレンジでチン
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