耐熱の器にミートソース、卵の順に入れたっぷりのお湯で湯せんします。

湯せんしている間にウィンナーをオリーブオイルと胡椒で炒めます。

ウィンナーを炒めた後のフライパンにほうれん草を入れバターと塩で炒めます。

トースターで食パンを焼き、食べやすい大きさに切ります。エッグスラットの白身が白くなったら湯せんから外します。

すべてを器に盛り完成です。