作り方
- 1
ムネ肉の皮を取ってそぎ切りにして塩胡椒を振って小麦粉をまぶす
- 2
フライパンに油少々を温め
粉チーズと卵を混ぜ肉を付けて片面1分、反して1分焼く - 3
コツ・ポイント
卵が残ったら2度付けして焼いても卵を掛けて焼いてもOK
ソースはケチャップがオススメ♪
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