キュウリともやしのオイマヨ卵サラダ

あきルナ
あきルナ @cook_40054079

オイスターソースとマヨネーズの組み合わせで美味しくないわけない笑
このレシピの生い立ち
とにかく安いもやしで簡単に作りたくて。

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材料

3~4人分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. 2個
  4. オイスターソース 大1.5
  5. マヨネーズ 大1.5
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    もやしはシャキシャキが残るようにさっと茹でる。

  2. 2

    きゅうりは薄くスライスする。

  3. 3

    フライパンに油を熱して、溶き卵を入れ炒り卵を作る。

  4. 4

    ボウルに全て入れ、オイスターソース、マヨネーズを加え、味を見ながら塩こしょうで整える。

  5. 5

    お皿に盛り付け完成♪

コツ・ポイント

特にありませんが、もやしのシャキシャキは大事かも?

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レシピ作者

あきルナ
あきルナ @cook_40054079
に公開
コンビニやスーパーで売られているお惣菜などの裏の原材料を見て家で再現してみるのが好きです。
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