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アンパンマン(アンパン)ちぎりパン♡
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アンパンマン(アンパン)ちぎりパン♡-レシピのメイン写真

アンパンマン(アンパン)ちぎりパン♡

ゆっき〜♥
ゆっき〜♥ @cook_40222442

子供の正義のヒーロー!アンパンマンを作ってみました♡
子供が喜んでくれること間違いなし(`・ω・´)キリッ
このレシピの生い立ち
友達にパンを作ろうと思ったのですが、友達の兄弟がアンパンマンが好きと言っていたので

子供の正義のヒーロー!アンパンマンを作ってみました♡
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友達にパンを作ろうと思ったのですが、友達の兄弟がアンパンマンが好きと言っていたので

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ゆっき〜♥
ゆっき〜♥ @cook_40222442

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材料

パン生地
  • ★強力粉 300g
  • ★水 165cc
  • ★バター 20g
  • ★砂糖 30g
  • ★塩 6g
  • ★ドライイースト 6g
  • あんこ 適量
  • 食紅(赤) 適量
  • ココアパウダー 小さじ1
  • お湯 3cc
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに★の材料を入れ、一次発酵までやってもらいます!

  2. 2

    一次発酵が終わったらホームベーカリーから取り出し、生地を48g×9個、残りの生地(アンパンマンの鼻)に分けます

  3. 3

    9つの生地は丸く整形し、ベンチタイム(10分~15分)休ませます。

  4. 4

    アンパンマンの鼻は赤の食紅で、生地を赤く染め、27個に分けます。鼻も全部丸め、ベンチタイムにします。

  5. 5

    9つの生地の中に、あんこを入れます。(生地を薄くする前に、ガス抜きをしっかりしときましょう!)

  6. 6

    あんこを入れた生地を型に入れ、鼻を一つに3つづつ付けます。(この時爪楊枝を使うと付けやすいです!)

  7. 7

    鼻をつけ終わったら、二次発酵(2倍に膨らむくらい)をし、オーブンを180度に余熱します。

  8. 8

    余熱が終わったオーブンに、型に入れたパンを入れ、15分~17分焼きます

  9. 9

    ブラックココアパウダーをお湯に溶かし、焼きあがって粗熱を取ったパンに顔を書いて、出来上がりです!

コツ・ポイント

あんこを入れる前に生地をなるべく薄く広げ、あんこをいっぱい入れると、さらに美味しくなります♡

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ゆっき〜♥
ゆっき〜♥ @cook_40222442
2017/04/03 02:58に公開
お菓子作るの大好き!食べるのも大好き!でもあと片付けは…(´ε`;)
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このレシピのキーワード

パン ココア バター 強力粉 あずきあん

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