作り方
- 1
卵と砂糖をよく混ぜる
( 砂糖が溶けるまで ) - 2
牛乳にバニラエッセンスを入れ
500Wでラップをして4分温め
一度ラップを外し
再びラップをして10分蒸らす - 3
1と2を混ぜる
- 4
鍋にカップ半分くらいが浸かる量の水を沸騰させる
- 5
温かいうちに3をカップの8分目まで入れる
- 6
沸騰したお湯の中にカップを入れ
弱火で10分くらい蓋をして蒸す - 7
火を止めて15分蒸す
- 8
冷蔵庫で冷やしてもそのままたべてもOK
- 9
~ プリン の完成 ~
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