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トマトとしらすの冷製パスタ
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トマトとしらすの冷製パスタ-レシピのメイン写真

トマトとしらすの冷製パスタ

ゆーゅ
ゆーゅ @cook_40036640

見た目もキレイで美容にも良さげな冷製パスタ♡
このレシピの生い立ち
さっぱりパスタが食べたかったので。。

見た目もキレイで美容にも良さげな冷製パスタ♡
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さっぱりパスタが食べたかったので。。

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トマトとしらすの冷製パスタ

ゆーゅ
ゆーゅ @cook_40036640

見た目もキレイで美容にも良さげな冷製パスタ♡
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さっぱりパスタが食べたかったので。。

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材料

2人分
  • パスタ(カッペリーニorフェデリーニ) 200g
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆レモン汁 大さじ4(60cc)
  • ☆ゆかり 大さじ1
  • トマト 1個
  • しらす 100gくらい
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。(あとで氷水でしめるので標準茹で時間より少し長めに)

  2. 2

    ボウルに☆を入れよく混ぜる。トマトは(できれば湯むきしてから)8当分に切っておく。

  3. 3

    ゆであがったパスタを氷水でしめ、よく水気を切って2のボウルへ。

  4. 4

    トマトとしらすを加えて和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

トマトは皮が硬ければ湯むきした方が断然食べやすいです。

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ゆーゅ
ゆーゅ @cook_40036640
2011/04/25 16:48に公開
自分の作った料理で、笑顔になってもらうことが何よりも幸せ♡もっともっとたくさんの素敵な笑顔が見られるように、日々楽しみながら頑張りたいと思います♪
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このレシピのキーワード

パスタ しらす トマト

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