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簡単 なんちゃってわらび餅
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簡単 なんちゃってわらび餅-レシピのメイン写真

簡単 なんちゃってわらび餅

なんでも工房「・Α・
なんでも工房「・Α・ @cook_40099505

こんにゃくだからヘルシーでダイエット中の方のスイーツとしても最適です!
このレシピの生い立ち
こんにゃくに含まれている「グルコマンナン」にはコレステロール値を下げる効果があります。

さらに糖分を吸収するスピードを抑える効果も持っておりそれによって、血糖値の上昇を抑制でき脂肪の蓄積を防ぐ効果も期待できます。

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このレシピの生い立ち
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なんでも工房「・Α・ @cook_40099505

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さらに糖分を吸収するスピードを抑える効果も持っておりそれによって、血糖値の上昇を抑制でき脂肪の蓄積を防ぐ効果も期待できます。

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こんにゃくに含まれている「グルコマンナン」にはコレステロール値を下げる効果があります。

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材料

1~2人分
  1. 玉こんにゃく(白) 6個
  2. きな粉 お好み
  3. 黒蜜 お好み
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作り方

  1. 1

    玉こんにゃくはあく抜きをしておきます。

  2. 2

    あく抜きをしたらよく流水で洗い、水を切ったらキッチンペーパーで軽く握るようにこんにゃくの水分をとります。

  3. 3

    ②のこんにゃくを半分に切り、器に盛ったらきな粉と黒蜜をかければ完成です。

コツ・ポイント

あく抜きされた蒟蒻を使えばより簡単に作ることができます。

キッチンペーパーで蒟蒻の水分を取るのは、なるべく蒟蒻臭さをなくし黒蜜を絡めやすくするためです。

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なんでも工房「・Α・
なんでも工房「・Α・ @cook_40099505
2017/04/03 15:50に公開
こんにちは(*^▽^*)/簡単に作れる個性的な料理やスイーツレシピを投稿しています。みんなの食卓に笑顔と幸せを一緒に分かち合いたいです(^^♪YouTubeで「なんでも工房」と検索すると動画もご覧に頂けます。Twitterでも色々な情報をつぶやいているので興味がある方はいつでも遊びに来てくださいね(^O^)/
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