※を一口サイズに切ります。にんにくは包丁で潰します。カレー粉、固形なら溶けやすいように薄く切ります。

フライパンにオリーブ油を底が隠れるまでひき、にんにくをいれ火をつけにんにく型香って来たら火の通りにくい順に※を投入。

塩コショウをし弱火から中火で中まで火を通るくらいに炒めます。切ったカレー粉をボールに入れて少し多目のお湯で溶かします。

溶かしたカレー粉をフライパンに入れて、コンソメを投入。火も弱火から中火で５分ほど…。コンソメが溶けきったら出来上がり。