ブロッコリーは軽く茹でて一口サイズに切っておく。

ベーコンは細切り、しめじも一口サイズに切っておく。

温めたフライパンにオリーブオイルを敷いてベーコンとしめじを炒める。そこににんにくを加えて火が通るまで炒める。

ブロッコリーを加え、軽く炒めたら醤油をひと回ししてお皿に盛り付けたら完成！