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かぶの梅はさみ焼き
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かぶの梅はさみ焼き-レシピのメイン写真

かぶの梅はさみ焼き

あさみやだんご
あさみやだんご @cook_40089348

非常にシンプルで簡単お手軽おかず!
このレシピの生い立ち
レディサラダのはさみ焼きを作る前に思い付いた料理です!

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かぶの梅はさみ焼き

あさみやだんご
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材料

1人分
  • かぶ 1本
  • 梅干し 1個
  • のり 1枚
  • つまようじ 適量
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作り方

  1. 1

    かぶを水から煮る。沸騰し始めたらそこから15分ほど火にかける

    • かぶの梅はさみ焼き作り方1写真
  2. 2

    かぶを茹でている間に、梅干しをたたき細かくする。

  3. 3

    かぶが茹で上がったら氷水で5分ほど冷やし、輪切りにする

  4. 4

    梅干しを叩いたものとのりを、輪切りにしたかぶにはさみ、つまようじで留めフライパンで焼く

    • かぶの梅はさみ焼き作り方4写真
  5. 5

    底面が焼けたらつまようじを抜き反対の面も焼く

  6. 6

    ☆おまけ☆
    葉っぱがついている部分は4等分して焼くとお弁当のおかずにもぴったりです!

    • かぶの梅はさみ焼き作り方6写真
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あさみやだんご
あさみやだんご @cook_40089348
2015/11/10 13:44に公開

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