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HMで紅茶スコーン
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HMで紅茶スコーン-レシピのメイン写真

HMで紅茶スコーン

ありじょわ
ありじょわ @cook_40215163

紅茶の香りがとっても良いです。甘すぎず、ちょうど良いスコーンになってます。
このレシピの生い立ち
紅茶が大好きなので、スコーンにしてみました。

紅茶の香りがとっても良いです。甘すぎず、ちょうど良いスコーンになってます。
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紅茶が大好きなので、スコーンにしてみました。

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ありじょわ
ありじょわ @cook_40215163

紅茶の香りがとっても良いです。甘すぎず、ちょうど良いスコーンになってます。
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紅茶が大好きなので、スコーンにしてみました。

紅茶の香りがとっても良いです。甘すぎず、ちょうど良いスコーンになってます。
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材料

2人分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 40cc
  • バター(マーガリンでも可) 50g
  • 紅茶葉 10g(ティーバッグ5個)
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作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスと紅茶葉をさっくり混ぜ合わせていく。

  2. 2

    常温に戻したバターを加えて、切るように混ぜていく。

  3. 3

    牛乳も加えて混ぜて、最終的に手で一つにまとめるようにする。

  4. 4

    オーブンシートを引いた天板に2㎝くらいの厚さになるように平べったくする。

  5. 5

    包丁で8当分に切る。

  6. 6

    170度のオーブンで25分間焼いたら完成。

コツ・ポイント

生地がまとまらない時は、ほんの少しだけサラダ油を加えるといいですよ。

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ありじょわ
ありじょわ @cook_40215163
2017/03/25 03:02に公開
料理記録用です。
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このレシピのキーワード

スコーン バター 牛乳 紅茶の葉 ホットケーキミックス

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