簡単!さわやか!レモン酢シロップ

たばご飯
たばご飯 @cook_40054217

さっぱり爽やかビタミンたっぷり!ダイエットや高血圧などに効果があるらしいですよ♪

このレシピの生い立ち
色んな酢シロップを作ってみて、レモンが一番美味しかったので紹介します。
実家の庭にレモンの木があるので、皮まで美味しく食べられます。

簡単!さわやか!レモン酢シロップ

さっぱり爽やかビタミンたっぷり!ダイエットや高血圧などに効果があるらしいですよ♪

このレシピの生い立ち
色んな酢シロップを作ってみて、レモンが一番美味しかったので紹介します。
実家の庭にレモンの木があるので、皮まで美味しく食べられます。

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材料

  1. レモン 6個
  2. 氷砂糖 200g
  3. 200cc

作り方

  1. 1

    レモンの皮を剥いて輪切りにする。(無農薬レモンは皮ごと輪切りでOK♪)

  2. 2

    瓶にレモンと氷砂糖を入れて、丁度漬かるくらいまで、お酢を入れる。

  3. 3

    翌日には氷砂糖が溶けるので、二日経ったら冷蔵庫で保管して出来上がり。

  4. 4

    シロップ大さじ4、お湯400cc、粉ゼラチン5gでレモンゼリーを作ってみてください!さっぱり美味しい!

  5. 5

    プレーンヨーグルトにゼリーをのせて♪

  6. 6

    シロップ大さじ1を炭酸で割ってレモンスカッシュ♪焼酎を足してレモンサワー!レシピID: 19193501

  7. 7

    柚子でも同じように作れます!

  8. 8

    寒い日には体を温めるホットレモン酢シロップがオススメ。レモンも浮かべて最後に食べちゃいましょう。

コツ・ポイント

同じように、生姜のスライスや一度凍らせた青梅でも美味しく作れます♪ 漬けレモンも刻んでゼリーなどに入れてお召し上がりください。

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たばご飯
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母と私のレシピを残したいと、始めたのがきっかけです。クックパッドの本に掲載。テレビでははなまるマーケット、Yahoo!トップニュース、新聞でもたくさん紹介されました。簡単で美味しい料理を紹介します!
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