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キャラケーキ ピカチュー☆妖怪ウオッチ
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キャラケーキ ピカチュー☆妖怪ウオッチ-レシピのメイン写真

キャラケーキ ピカチュー☆妖怪ウオッチ

クックA02G74☆
クックA02G74☆ @cook_40053881

濃いゼリーを作り食紅で着色したかわいいケーキです♪ヽ(´▽`)/
大きさは6号です
このレシピの生い立ち
子どもと姪の誕生日祝に作りました♪

濃いゼリーを作り食紅で着色したかわいいケーキです♪ヽ(´▽`)/
大きさは6号です
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キャラケーキ ピカチュー☆妖怪ウオッチ

クックA02G74☆
クックA02G74☆ @cook_40053881

濃いゼリーを作り食紅で着色したかわいいケーキです♪ヽ(´▽`)/
大きさは6号です
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子どもと姪の誕生日祝に作りました♪

濃いゼリーを作り食紅で着色したかわいいケーキです♪ヽ(´▽`)/
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材料

2ホール分
  • ゼラチン 4包
  • 生クリーム 2パック
  • 食紅 赤青黄黒緑
  • スポンジ(今回はチーズケーキホール) 2個
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作り方

  1. 1

    画用紙に下絵を描きます

    • キャラケーキ ピカチュー☆妖怪ウオッチ作り方1写真
  2. 2

    丸い容器にクッキングシートを敷き
    ゼリー溶液が漏れないように円錐状に
    セットしておきます

    • キャラケーキ ピカチュー☆妖怪ウオッチ作り方2写真
  3. 3

    3倍(2包に200cc)の濃度にしたゼリー溶液にグラニュー糖を小さじ1を溶かしクッキングシートを敷いた容器に流し入れます

  4. 4

    冷蔵庫で二時間置きます
    固まったゼリーをクッキングシートごと出し
    イラストの上に置き色から着色していきます

    • キャラケーキ ピカチュー☆妖怪ウオッチ作り方4写真
  5. 5

    色を全部おいたら黒食紅で縁取りします

    • キャラケーキ ピカチュー☆妖怪ウオッチ作り方5写真
  6. 6

    全部描き終わったら周りをクッキングシートごとキッチンばさみでカットしていきます

    • キャラケーキ ピカチュー☆妖怪ウオッチ作り方6写真
  7. 7

    ホールスポンジ(今回はチーズケーキホール)にホイップした生クリームを塗ります

    • キャラケーキ ピカチュー☆妖怪ウオッチ作り方7写真
  8. 8

    ゼリーをクッキングシートからそっと離し
    ケーキの上に乗せて
    余分なゼリー部分をハサミで切ります

    • キャラケーキ ピカチュー☆妖怪ウオッチ作り方8写真

コツ・ポイント

ゼリーの上に色をのせる度
キッチンペーパで水分を取り除いていきます
そうすると滲みません
黒食紅は細かく描いて線を濃くします
前日にゼリー作ったら色は少々にじみ出ます(°Д°)

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クックA02G74☆
クックA02G74☆ @cook_40053881
2015/11/07 20:36に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム ゼラチン チーズ

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