麺つゆで食べる「大根とレタスの豚しゃぶ」

Name: 麺つゆで食べる「大根とレタスの豚しゃぶ」
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 350g; 大根 5㎝; レタス 適量; 鍋用白だし 大さじ1; 昆布だし麺つゆ 適量; おろし生姜 適量

cook☆244☆ @cook_40053804

余り物でチャチャっと出来る簡単で美味しいヘルシーしゃぶしゃぶ♫
材料費：450円で2人分
このレシピの生い立ち
ヘルシーで節約できるしゃぶしゃぶを作ろうと思い試したらとても美味しく出来ました。
お腹ももたれなくてお蕎麦なので最後までぺろっと食べちゃいますよ♫

麺つゆで食べる「大根とレタスの豚しゃぶ」

cook☆244☆ @cook_40053804

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材料

2人分

豚肉（しゃぶしゃぶ用） 350g
大根 5㎝
レタス適量
鍋用白だし大さじ1
付けダレ
昆布だし麺つゆ適量
おろし生姜適量

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作り方

1

大根はよく洗い皮のまま約3ミリ幅の輪切りスライスにレタスは食べる分水洗いしたらバラしておく。
2
鍋に水を張り白だしを入れ火をつけ沸騰したら材料を入れしゃぶしゃぶして麺つゆで召し上がれ♫

コツ・ポイント

大根はなるべく薄く切る事で火が通りやすくなりますよ。

我が家ではこの出汁のしゃぶしゃぶの後はお蕎麦を茹でて〆ます♫めちゃくちゃ美味しいですよ(❀╹◡╹)ﾉ
※お蕎麦は乾麺でも大丈夫。
※鍋に残った出汁のきいた蕎麦湯がまた格別ですよ。

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つくれぽ

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cook☆244☆ @cook_40053804

2015/11/08 09:46に公開

いらっしゃいませー((´∀｀))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。＊目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)＊バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ﾉ

このレシピのキーワード

豚しゃぶ大根豚肉レタス

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