お手軽☆バーニャカウダのたれ

Name: お手軽☆バーニャカウダのたれ
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アンチョビ ２・３枚; ニンニク １片; オリーブオイル ３０ｃｃ; 生クリーム ５０ｃｃ; (牛乳) (５０ｃｃ); 塩コショウ 適量

野菜を蒸している間につくってしまいます。
おススメはレンコンと写真にはないカボチャ☆
このレシピの生い立ち
色んなレシピを見て自分好みに作ってたらできたもの。
手軽に野菜がいっぱい食べれるのがうれしい☆

お店によっては生クリームが入ってないところもあるけど私は入ってるほうが好き

お店によっては生クリームが入ってないところもあるけど私は入ってるほうが好き

材料

２～３人分

なんとなくカロリー抑えめにしたくて最近は牛乳と半々にしたりしています。牛乳だけでも大丈夫です。ちゃんと煮詰めないとさらっとしちゃうかも　マヨネーズよりは弱いくらいのかたさで。長芋はﾄｰｽﾀｰで焼いてたりしてもいい感じでした(^^♪

ゃま子 @cook_40226725

2011/05/02 15:57に公開

料理はできるだけ楽しく作りたい☆できればおいしいものを笑顔でたべたい☆人生も人間もたべものでできてる！！！

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