牛すじで青椒肉絲風らーめん
Terabonne @cook_40099400
牛すじ煮込みはいつも同じ土手焼きみたいなものばかりで、変わったものを作ってみました。
このレシピの生い立ち
美味しいものと好きなものを一緒にしてしまいました。
牛すじで青椒肉絲風らーめん
牛すじ煮込みはいつも同じ土手焼きみたいなものばかりで、変わったものを作ってみました。
このレシピの生い立ち
美味しいものと好きなものを一緒にしてしまいました。
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID:20084388 で牛すじを用意します。
-
- 2
レシピID:20084388 でスープを用意します。
-
- 3
ピーマンとタケノコを千切りにします。
-
- 4
牛すじが入った煮汁(スープ)にピーマンとタケノコを入れだし醤油とコショーで味を整えます。
-
- 5
茹でた麺を湯切りし、スープと具を盛り付け、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
らーめんのスープは濃いめがオススメです。お好みで、甜麺醤・筍の千切り・胡麻油をプラスすると本格的になります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19220358
