
きゅうりの甘酢漬け
いくらでも食べ続けられる一品!
このレシピの生い立ち
とにかくきゅうりが大好き~!塩もみは飽きたな~というときに思いつきました。
作り方
- 1
きゅうりはヘタを取り、一口大の乱切り。
- 2
①に、砂糖、塩、お酢を加えて軽くもむ。
コツ・ポイント
翌日から味がなじんできます。
お好みで、塩昆布や昆布茶、しょうゆやしょうがを加えても美味しい♪
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