ごはんをラップに包み、キュウビの顔と胸部形に整える

胸部の真ん中に、すり鉢ですったゆかりをふりかけ、端はゆで卵の黄身をほぐしてふりかける。
冷めるまで置いておく。

お弁当箱に盛り付け、ピーラーでスライスしさっと湯通しした人参と、レタス、チーズ、ゴマ、ウインナーの切れ端でパーツを作る

○キュウビおにぎり（ゆかり・ゆで卵の黄身）
○厚揚げの肉巻き
○きんぴら牛蒡
○ゆで卵、ウインナー、レタス、柿