家にあるもので簡単おやつ＠フライパン
ずぼら飯＠おっさん @cook_40227102
大雑把な個人メモ
このレシピの生い立ち
買い物も面倒、何枚にも分けてホットケーキ焼くのも面倒なズボラが『家にあるもので』『手間は出来る限り少なく』甘いおやつを食べたかった。
材料を揃えて手間を掛ければ美味い物が出来るのは当たり前。
家にあるもので簡単おやつ＠フライパン
大雑把な個人メモ
このレシピの生い立ち
買い物も面倒、何枚にも分けてホットケーキ焼くのも面倒なズボラが『家にあるもので』『手間は出来る限り少なく』甘いおやつを食べたかった。
材料を揃えて手間を掛ければ美味い物が出来るのは当たり前。
アプリでひらく作り方
- 1
玉子と砂糖を混ぜて、溶かしマーガリンと適当に牛乳少しを投入してガシャガシャ混ぜる
- 2
合わせてふるうか事前に合わせて掻き混ぜといた小麦粉＋ベーキングパウダーの粉投入テケトーに混ぜる
- 3
フライパンに★材料引いてフライパン底なるだけ適当に覆うように準備
- 4
フライパンに生地投入、蓋して極とろ火で5～10分
- 5
フライパンに皿を被せて引っくり返して皿に取る
フライパンに残ったカラメル的なものはヘラで取って焼けた生地表面になすりつけ - 6
一口大に切るなりなんなりする時はカラメル的なものが冷えて固まる前に
コツ・ポイント
火力は本当に極とろ火。でないと焦げる。
粉は粉ふるいなんてなんてなくても泡立て器シャカシャカでOK。
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