白滝で☆五目あんかけ焼きそば
あまぐりぐり @cook_40090870
つまり麺を白滝にしただけです。ダイエット仕様ですが野菜たっぷり。忙しいときの一人ランチ用です。
このレシピの生い立ち
カロリー制限中の一人ランチ用。
スピード命のずぼらメニューです。
アプリでひらく作り方
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具材を切っておく。きくらげは水やお湯で戻しておく。
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- 2
テフロン加工のフライパンで何もひかずに、白滝を乾煎りしてお皿にあけておく。
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- 3
●をフライパンで温め、具材を入れて炒める。
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- 4
具材に火が通ったら合わせておいた○を投入。味が具材になじんでから水を入れる。
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- 5
分量外の水でといた片栗粉でとろみをつけ、あんを白滝にかけて、完成！
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コツ・ポイント
具材はなんでもいいです。
洗い物が面倒じゃなければ、先に具材を炒めて味付け→具材を皿に開ける→白滝を乾煎り→具材をフライパンに戻してとろみをつける→白滝にかける、という順番の方がアツアツで食べられます。
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