五目あんかけ焼きそば★動画あり★

見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/hErhxnIHppw
たっぷりのやさいと豚肉で具沢山のやきそばを作りました!!
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
五目あんかけ焼きそば★動画あり★
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たっぷりのやさいと豚肉で具沢山のやきそばを作りました!!
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作り方
- 1
木耳を水に入れてしばらくつけておきます。
- 2
ボウルに★(鶏がらスープの素・料理酒・醤油・オイスターソース・砂糖・おろししょうが・水)を入れて混ぜます。
- 3
別のボウルに◆(片栗粉・水)を入れて混ぜます。
- 4
人参の皮をむいてカットします。
- 5
小松菜をカットします。
- 6
白菜をカットします。
- 7
椎茸をカットします。
- 8
玉ねぎをカットします。
- 9
木耳をカットします。
- 10
豚肉をカットします。
- 11
フライパンに油を入れて中火にします。
- 12
フライパンに中華麺を入れます。
- 13
中華麵を炒めます。
- 14
焼き終わったら取り出します。
- 15
フライパンに油を入れて中火にします。
- 16
フライパンに人参を入れます。
- 17
玉ねぎを入れます。
- 18
小松菜を入れます。
- 19
白菜を入れます。
- 20
椎茸を入れます。
- 21
木耳を入れます。
- 22
しばらく炒めます。
- 23
豚肉を入れて炒めます。
- 24
具材に塩こしょうをかけて炒めます。
- 25
フライパンに★調味液を入れて混ぜます。
- 26
フタをして弱火で10分位蒸し焼きにします。
- 27
フタを外して◆水溶き片栗粉を入れて混ぜます。
- 28
お皿に中華麺を盛り付けます。
- 29
中華麺の上に具材をかけます。
- 30
完成です。
- 31
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/hErhxnIHppw - 32
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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