五目あんかけ焼きそば★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/hErhxnIHppw
たっぷりのやさいと豚肉で具沢山のやきそばを作りました！！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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たっぷりのやさいと豚肉で具沢山のやきそばを作りました！！
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作り方
- 1
木耳を水に入れてしばらくつけておきます。
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- 2
ボウルに★（鶏がらスープの素・料理酒・醤油・オイスターソース・砂糖・おろししょうが・水）を入れて混ぜます。
-
- 3
別のボウルに◆（片栗粉・水）を入れて混ぜます。
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- 4
人参の皮をむいてカットします。
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- 5
小松菜をカットします。
-
- 6
白菜をカットします。
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- 7
椎茸をカットします。
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- 8
玉ねぎをカットします。
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- 9
木耳をカットします。
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- 10
豚肉をカットします。
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- 11
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 12
フライパンに中華麺を入れます。
-
- 13
中華麵を炒めます。
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- 14
焼き終わったら取り出します。
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- 15
フライパンに油を入れて中火にします。
-
- 16
フライパンに人参を入れます。
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- 17
玉ねぎを入れます。
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- 18
小松菜を入れます。
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- 19
白菜を入れます。
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- 20
椎茸を入れます。
-
- 21
木耳を入れます。
-
- 22
しばらく炒めます。
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- 23
豚肉を入れて炒めます。
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- 24
具材に塩こしょうをかけて炒めます。
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- 25
フライパンに★調味液を入れて混ぜます。
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- 26
フタをして弱火で10分位蒸し焼きにします。
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- 27
フタを外して◆水溶き片栗粉を入れて混ぜます。
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- 28
お皿に中華麺を盛り付けます。
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- 29
中華麺の上に具材をかけます。
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- 30
完成です。
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- 31
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/hErhxnIHppw -
- 32
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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