作り方
- 1
苺を洗ってヘタを取っておきます。
- 2
白玉粉をお皿ぴったりにしてボウルに入れます。
砂糖と水も同じように入れます。 - 3
ボウルに材料を入れ終わったらゴムベラで良く混ぜます。
- 4
電子レンジに40秒ほどかけ、電子レンジから出し、使ったお皿の4分の1水を入れてもう一度電子レンジにかける。
- 5
ボウルの餅が半透明になるまで3を繰り返します。
- 6
餅が半透明になったら手と苺大福を置くお皿に片栗粉を付けます。
- 7
ボウルから少しずつ餅をちぎって掌で少し伸ばしてください。
- 8
苺の先を出す形であんこを苺に付けます。
- 9
8を7に包みます。
苺の赤色が少し見えるようにお願いします☆ - 10
餅は2日たっても美味しいですよ!
苺には気お付けて。
コツ・ポイント
・水を足した時に驚くかもしれませんが続けてください。
・どんなものも気持ちが大切なんです!! 受け売りなんですけどね。
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