あらかじめ豆腐や水菜などを食べやすい大きさに切り分けておく。

豚バラ肉を下茹でする。

茹で終わったらお肉の水を切り別皿へ。
豆腐、水菜、しらたき、水、2で混ぜ合わせた●を入れ、蓋をして3分程煮込む。

3で茹でた豚肉を入れ、蓋を開けて5〜10分水分が少なくなるまで煮込む。

食材に味が付き、水分が少なくなったら完成\( ˆoˆ )/