簡単♪きゅうり塩麹漬け

hiroyomegu
hiroyomegu @cook_40050731

一本丸ままつけるだけで、甘みもある美味しいお漬物^^
切ってつてれば、30分くらいで出来ます!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいきゅうり漬け食べたかったので

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 塩麹 大さじ3

作り方

  1. 1

    きゅうりは軽く板づり

  2. 2

    1本に塩麹大さじ2を入れてビニールにつけておきます

  3. 3

    一晩で出来ます!
    味が入りすぎないので、2~3日しても流して食べれます

  4. 4

    ☆切ってつける場合は、1本に対し塩麹大さじ2でいいです

  5. 5

    みそじーさんが彩り良い塩麹漬けを作ってくれました
    切って時短もしてくれました♪

コツ・ポイント

1本が大きい場合は、半分に切ってつけたほうがいいです

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レシピ作者

hiroyomegu
hiroyomegu @cook_40050731
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