ヘルシーハートのトマトサラダ

smile☆cook
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トマト、チーズ、ハム、豆腐のハートサラダ
このレシピの生い立ち
トマトを縦にスライスしたらハートの形に見えたのでハム、チーズ、豆腐を使ってハート尽くしにしてみました。

ヘルシーハートのトマトサラダ

トマト、チーズ、ハム、豆腐のハートサラダ
このレシピの生い立ち
トマトを縦にスライスしたらハートの形に見えたのでハム、チーズ、豆腐を使ってハート尽くしにしてみました。

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材料

2人分
  1. トマト 1/2本
  2. 豆腐 半丁
  3. ハム 2枚
  4. スライスチーズ 2枚
  5. かいわれ(飾り付け用) 適量

作り方

  1. 1

    縦にスライスしたトマトの上の部分に三角の切り込みを入れてハートの形にする。

  2. 2

    スライスチーズとハムをハートの形にくりぬく。

  3. 3

    水切りした豆腐をハートの形にくりぬき、4等分にして4枚のハートにする。

  4. 4

    お皿に①トマト、豆腐、チーズ
    ②トマト、豆腐、ハムの順に重ねて盛り付ける。
    お好みのドレッシングで味付けする。

コツ・ポイント

豆腐は、しっかり水を切らないと薄く切ったときにつぶれてしまいます。おすすめは木綿豆腐

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