楽チン料理♫グリルでこんがりカレー手羽元

yukasato
yukasato @cook_40217498

焼くだけなのに、食べごたえバツグン&見た目も豪華!
カレー味はみんなに人気ですよね♡
疲れて料理したくない日もこれなら◎
このレシピの生い立ち
手羽元を焼いたのが好きなので♡いつものレモン塩コショウ味以外も作ってみました。

楽チン料理♫グリルでこんがりカレー手羽元

焼くだけなのに、食べごたえバツグン&見た目も豪華!
カレー味はみんなに人気ですよね♡
疲れて料理したくない日もこれなら◎
このレシピの生い立ち
手羽元を焼いたのが好きなので♡いつものレモン塩コショウ味以外も作ってみました。

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材料

10本分
  1. 鶏手羽元 10本
  2. 塩コショウ 小さじ1
  3. おろしニンニク 小さじ1
  4. カレー粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    ★☆2017/4 「手羽元カレー」の
    人気検索4位に☆★

    ありがとうございます(o^^o)

  2. 2

    手羽元の骨に沿って、切れ目を入れます。味もシミやすく、生焼けを防ぎます!
    一本につき2.3本切れ目を入れます。

  3. 3

    塩胡椒、ニンニクと混ぜます。その後カレー粉を揉み込みます。
    手にビニール袋を被せて、手首に輪ゴムをかけるといいですよ♫

  4. 4

    カレー粉のメーカーや、手羽元の大きさなどによって味が変わるので、写真の色付きをご参考ください♡

  5. 5

    あとは魚焼きグリル(もちろんオープンでも!)で焼くだけ♫
    中に火が通るまで裏返しながらじっくり焼きます☆

コツ・ポイント

手間ですが、①の作業の切れ込みをしっかり入れることです。
そうすると、味もしっかりつくし、食べる時もちぎれやすくなりますよ♫

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yukasato
yukasato @cook_40217498
に公開
共働き主婦です☆スーパーで簡単に手に入る材料で、簡単にできる料理を探してます(о´∀`о)つくれぽをいただくと、かなり嬉しいです!日々の生活の励みになりますので、もしよろしければ送ってください^ - ^★☆2017/5/24☆★記念すべき、はじめての話題入りを果たしました!! みなさんに感謝♡♡
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