さつまいもをゆでて
つぶします。
砂糖（お好みの甘さ分）、マーガリン
牛乳をいれます。

つぶせたら
一口大に丸めます。

平たいお皿に
白玉粉と砂糖を
入れます。

水を入れて
ダマなくなるまで
よく混ぜ合わせます。

かるくラップをして
500wで２分。
白っぽく固まります。

手早くかき混ぜて
かるくラップをして
さらに１分３０秒
もう、お餅のようです。（ぎゅうひです。）

片栗粉をはたいた
ラップの上に取り出します。
※熱いので注意して下さい。

ラップの上で棒状に伸ばします。
※熱いので注意して下さい。

９等分にカットします。

あらかじめ丸めておいたいもあんを用意します。

かるく、平らに伸ばした皮（ぎゅうひ）にいもあんを包んでいきます。

手の中でかたちを
ととのえていきます。

かわいい一口サイズのさつまいも大福の出来上がりです。