にんじんは５㎜の厚さの薄切り。ブロッコリーは小房に分ける。しめじは石づきを切り落としてほぐす。白菜はざく切り。

深めのフライパンにごま油とツナ缶の油を入れ、にんじんを素揚げする。

ブロッコリーと白菜の芯の部分を加えて炒める。

しめじと白菜の葉の部分を加えてさらに炒める。

ツナ缶をほぐしながら加えて軽く炒め、★の調味料を加えて白菜が軟らかくなるまで煮る。

水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♫

【参考】今回はこのツナ缶を使いました♡固形量155g、内容総量200gのブロックタイプです！