竹輪とブロッコリーのマヨ醤油♡
たけのこ125 @cook_40142164
醤油とマヨネーズの風味が、ブロッコリーと竹輪を引き立てます。お弁当のおかずにもなります♡
このレシピの生い立ち
大きなブロッコリーがあり、食べきれなかったので、美味しく食べられるように考えました！
竹輪とブロッコリーのマヨ醤油♡
醤油とマヨネーズの風味が、ブロッコリーと竹輪を引き立てます。お弁当のおかずにもなります♡
このレシピの生い立ち
大きなブロッコリーがあり、食べきれなかったので、美味しく食べられるように考えました！
作り方
- 1
ブロッコリーを茹でておく
- 2
竹輪を輪切りにし、茹で上がったブロッコリーを一口くらいの大きさに切る
- 3
油の代わりにマヨネーズをフライパンにひく
- 4
竹輪とブロッコリーを炒める。軽く炒める程度で大丈夫です。醤油で味つけする
- 5
仕上げにいりごまを少々ふりかける
コツ・ポイント
ブロッコリーの食感はあったほうが美味しいので、柔らかく茹で過ぎないほうがいいと思います。
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