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すぐできる*ミネストローネ
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すぐできる*ミネストローネ

swisher♡
swisher♡ @cook_40226465

あっという間にできちゃいます♪
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家にある具材で温かいものが食べたくてo(・ω・//)o

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材料

4人分
  • *ベーコン(ブロック) 150g
  • *玉ねぎ 1/2個
  • *人参 1/2本
  • キャベツ 2枚
  • ■スープ
  • ◇カットトマト缶 400g
  • ◇水 1カップ
  • ◇粉末コンソメ 大さじ2
  • ◇塩コショウ 少々
  • ■トッピング
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    *の具材を角切り、キャベツをザク切りにする。

  2. 2

    鍋に油を熱し、①を炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、◇を加えてコトコト煮る。

  4. 4

    人参が柔らかくなったら火を止める。

  5. 5

    器に移し、乾燥パセリをかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

好みでトマトケチャップを大さじ1~2入れても美味しいです!

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swisher♡
swisher♡ @cook_40226465
2015/11/09 20:50に公開
お酒と葉巻と美味しいものが大好きです♡
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このレシピのキーワード

ミネストローネ にんじん キャベツ トマト缶 ベーコン 玉ねぎ

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